Рубрика:
Кулинария
Спасительная свежесть в летний период и уютная теплота зимой — зеленый чай вкупе со светлым виноградным соком будет здоровой альтернативой сладким напиткам или кофе. Имея тонкий аромат, светлый виноградный сок великолепно смешивается с зеленым чаем. И, несмотря на то, что, светлый виноградный сок традиционно проигрывает темному по содержанию полезных, питательных веществ, светлый вариант обеспечит вам отличную порцию антиоксидантов и витамина C.
Итак, рассмотрим два варианта приготовления чая с виноградным соком.
Горячий чай со светлым виноградным соком
- Не доводя чайник до кипения, разлейте теплую воду по чашкам. Зеленый чай будет гораздо более вкусным, если заваривать его в теплой, а не горячей воде. Так как теплая вода может быстро потерять свою температуру, позаботьтесь о том, чтобы чашки были прогреты до того, как вы наполните их теплой водой. Для этого налейте в них немного кипятка.
- Добавьте небольшое количество зеленого чая в каждую чашку. Одной чайной ложки чая будет достаточно для одной чашки. Если вы предпочитаете чай в пакетиках, то можно использовать один пакетик на человека.
- Вылейте треть теплой воды из каждой чашки, освобождая тем самым место для виноградного сока.
- Нагрейте небольшое количество светлого виноградного сока в кастрюле. Также это можно сделать в микроволновой печи. Сок должен быть горячим.
- Уберите чайные пакетики, либо листья, и добавьте в чашку горячий виноградный сок.
- Чашку можно украсить ломтиком лимона.
Горячий чай со светлым виноградным соком готов к подаче.
Чай со льдом и виноградным соком
- Доведите чайник до кипения и разлейте содержимое по чашкам, наполнив их примерно на треть.
- Заварите крепкий зеленый чай, используя 1,5 чайные ложки зеленых листьев. Увеличение количества заварки связано с тем, что когда в чай будет добавлен лед, крепость его значительно упадет.
- Дайте чаю настояться несколько минут, а после добавьте немного льда в каждую чашку чая.
- Через некоторое время удалите заварку из чашки. На данный момент мы имеем чашку, наполненную на 2/3.
- Теперь пришло время добавить в чашку виноградный сок.
Летний вариант чая со льдом и виноградным соком готов.
Комментарии:
0