Майоран – растение, которое очень любит теплоту, поэтому чувствует оно себя комфортно лишь в южных регионах. Только там это растение может развиваться до полного созревания семян. Для выращивания майорана используется рассадный способ, но уже в конце мая можно пробовать высаживать рассаду непосредственно в грунт. Обратите внимание, что данное растение можно садить рядным способом, а можно и в разброс. Более того, нет никакой надобности глубоко погружать семена или рассаду в грунт, та как высаживается майоран только после того, как исчезнет всяческая вероятность появления заморозков. Перед посевом этого растения нужно тщательно взрыхлить почву и смочить ее водой. После этого можно начинать сеять семена тонким слоем. После того как майоран начнет прорастать и примется в новой почве, его можно будет прорывать. Обратите внимание, что расстояние между кустами должно составлять порядка 15-20 см, так как только в таком случае оно будет чувствовать себя комфортно и сможет нормально развиваться.
Грунт и удобрения для майорана
Однозначно можно сказать, что майоран отлично приживается в теплых плодородных почвах. Наиболее комфортно ему произрастать в суглинистых и супесчаных почвах. Место, в котором Вы планируете вырастить майоран, должно быть солнечным и при этом безветренным. Перед высадкой майорана очень важно взрыхлить и увлажнить почву. Если перед этим она была перекопана, нужно все равно разбить крупные груды почвы. Обратите внимание, что данное растение не удобряют органическими смесями – в процессе высадки нужно использовать лишь минеральные удобрения. Перед посевом семена растения нужно смешать с крупным песком, так как они очень маленькие.
Сбор майорана и его применение
Если Ваша плантация майорана будет расти медленно, то не стоит этому слишком удивляться – для этого растения это нормальное явление. Если после высадки начнутся похолодания, то в некоторых случаях майоран может не взойти и вовсе. Собирают данный цветы после того, как они начинают цвести – в это время они имеют 35-40 см в высоту. Срезают эти цветы под самый корень, однако предварительно нужно выждать несколько дней после последнего полива или дождя – важно чтобы земля просохла полностью. Если Вы захотите высушить цветы майорана, то делать это нужно под навесом и на открытом воздухе. После того как растение полностью просохнет, его можно поместить в заготовленную ранее емкость.
Популярность майорана во многом обусловлена его широким применением. В настоящее время его активно используют в кулинарии и медицине. Он очень полезен людям, которые страдают от бессонницы и низкого аппетита. Также он является отличным средством при лечении депрессии и как отличное успокаивающее средство. Нередко его назначают при бессолевых диетах, так как это растение может ее компенсировать. Помимо этого майоран отлично снимает боль в период менструального цикла и при мигрени. Что касательно кулинарии, то майоран отлично сочетается с любыми блюдами, но чаще всего его используют в качестве добавки к мясным блюдам.
Комментарии:
0